Cuando algo falla en nuestros hábitos con la comida

ABSTRACT: El comportamiento relacionado con los hábitos de alimentación, la selección de alimentos, las preparaciones y las cantidades ingeridas puede verse influido por aprendizajes tempranos, por los propios valores, opciones personales, influencias culturales, necesidades o mejoras de salud, expectativas de los demás, estética o necesidad de aceptación social. En algunos casos conciliar estas variables con el cuidado personal y social se hace muy complicado, incluso dañino a medio y largo plazo. Entender los procesos subyacentes a este malestar, las distintas preferencias alimentarias según las distintas opciones personales, distinguir y poner en valor las necesidades básicas como placenteras, resignificar las expectativas propias y de los demás para que nos cuiden a medio y largo plazo sin perder de vista nuestros objetivos, así como reconciliarnos con nuestro cuerpo y nuestras emociones, es imprescindible cuando nos damos cuenta que algo falla en nuestros hábitos alimentarios.